Como ya comenté en su momento, mi amigo Ricardo Pérez Vázquez inaguró el pasado 23 de septiembre su nuevo restaurante en Querétaro. El Azafrán está siendo todo un éxito, como ya sucedió con su hermano de Torreón. Ninguna sorpresa, si tenemos en cuenta el buen hacer y el esfuerzo que Ricardo y toda su familia han puesto en esta nueva apuesta.Mi intención era ofrecer algunas fotos para que todos conocierais sus magníficas instalaciones. Pero cual es mi sorpresa cuando ayer recibí este vídeo que muestra mucho mejor lo espectacular que ha quedado el nuevo Azafrán y que nos ofrece algunas pinceladas de su oferta gastronómica. En él, además, el propio Ricardo explica las razones que les llevaron a Querétaro o el significado del nombre del restaurante. Creo que resulta francamente interesante.
No hay comentarios:
Publicar un comentario